みなさん、フィンランドが世界有数のコーヒー消費大国だということをご存知ですか？
フィンランド人は世界一コーヒーが好きな国民！
フィンランドでは、プライベートのみならず職場でもコーヒーブレイクがあります。
働く時間に応じてコーヒーブレイクをとれる回数が法律で決まっているのは、世界中でフィンランドだけ！！
私もフィンランドに仕事で行く時は、1日のスケジュールの中に必ずコーヒーブレイクタイムが含まれていて、それが新鮮でした。
コーヒーブレイクタイムは同僚との仲を深める大切な時間で、仕事の効率にもとっても影響します！
2015年の「International Coffee Organization」の発表でびっくりすることがわかりました！
1年間で、ひと1人が消費するコーヒーの消費量データを見ると、フィンランドは 平均12.2キロ/年で世界1位！
ちなみに日本は3.5キロ/年。つまり、フィンランド人は日本人の約4倍コーヒーを飲む、ということになります！
意外ですよね〜！
コーヒーのお供に、コルバプースティ
フィンランドのシナモンロール、korvapuusti（コルバプースティ ）。
フィンランドのコーヒータイムに欠かせない、あったかいうちが一番美味しいおやつです！
コルヴァプースティは「平手打ちされた耳」という意味で、どの家庭でも作られていて、その形も様々。
フィンランドのシナモンロールは、世界で一番に匹敵するくらいのおいしさで、コーヒーととっても合います！
これをブレイクタイムに食べたら、もうフィンランド気分ですね。
そのうち作り方をご紹介したいと思います！
